KobiEfor Sanayi Ekonomi Dergisi

Dost sofraları Arça’da kuruluyor

GIDA

İstanbul’un tarihi kalbi olan Haliç’te, benzersiz bir manzaranın eşlik ettiği yepyeni bir restoran açıldı; Arça Restaurant & Grill.

Şef Cenap Öztekin Varol yönetimindeki mutfaktan çıkanlar arasında ilk göze çarpanlar çilingir sofralarından tanıdığımız eşsiz tatlar; kuru cacıktan köz patlıcan salatasına, humustan içli köfteye bilinen lezzetlerin en sevilen halleri, Arça’da servis ediliyor.    

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.