Binvezir tam yağlı yerli ve ekşi mayalı ayran, TÜBİTAK işbirliğinde yerli ve milli mayalar ile yaklaşık 6 aylık bir sürede geliştirildi. BİM, üretiminde kullanılan tüm hammaddelerin tamamen yerli olduğu bu yeni ürünüyle; yerli maya ile üretilen süt ürünlerinin ülkemizde yaygınlaşması, sürdürülebilir bir hale gelmesi ve ulaşılabilir olmasına katkı sağlamayı hedefliyor.
