GIDA

Geleneksel el yapımı “Behlül” ‘bakırkazan’da

Güneydoğu’nun topraklarından gelen birikimle gelenekselle modernin muhteşem buluşması; el yapımı butik lokum “Behlül” sekiz farklı lezzetiyle damak zevkinize hitap ediyor.

Geleneksel yöntemlerle bakır kazanda pişirilerek Mardin’e özgü yuvarlama tekniğiyle elde hazırlanan “Behlül” lezzetini yüzde yüz şeker pancarından alıyor.