Anadolu yakasında Moda’da huzuruna düşkün müşterilerine hizmet veriyor. Brunelle baklava hamuruna sarılı levrek, cordon bleu, rokforlu armut salatası, sufle… özel lezzetlerden birkaçı. Ayrıca Yazar, Gazeteci ve Müzisyen “Kürşat Başar”, kendi orkestrası ve solist Nükhet Yalçın ile birlikte Brunelle Restaurant’ da sahne alıyor.