Tarih kokan köfteci: Özcanlar Köfte
Özcanlar Köfte, yaratıcısı olduğu meşhur Tekirdağ Köftesi’nin tarihi reçetesinin 62. yılını kutluyor.
GIDA
01.01.2016, 08:25 02.01.2016, 14:32
2596
Trakya eti, Tekirdağ usülü hazırlık ve usta işi ızgara. Kendi çiftliğini kuran Özcanlar Köfte, Trakya’nın otlaklarında, açık havada beslenen hayvanların etlerini kullanarak köfte hazırlıyor.